爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)

3 人做过这道菜

用料  

生玉米粒 大半盘
红菜椒 1个
青菜椒 1个
少许
蚝油 少许
十三香 加不加都可
少许
老抽 少许

爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法  

  1. 什么品种的玉米都可以做。个人更喜欢粘玉米的口感软糯更入味(熟玉米粒可以忽略下个步骤)

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤1
  2. 生糯玉米凉盐水下锅煮三十分左右(加少许盐大约10左右。口味轻的比少许盐再少加)

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤2
  3. 菜椒切丁(不辣)

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤3
  4. 起锅烧油(比平常炒菜的油多半口)

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤4
  5. (平常炒菜的温度)倒入菜椒,炒至半熟

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤5
  6. 加入玉米粒(不停事的翻炒)。炒熟

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤6
  7. 加入调料,三四口水

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤7
  8. 汁收干。完成!

    爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的做法 步骤8

小贴士

喜欢重口的换辣椒+麻椒

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-20 17:06:59
177 收藏


爆炒糯玉米粒(易做超级下饭)的答疑

  • 蒜头不爱吃蒜  2020-12-09  
    1
    煮三十分钟?
    煮三十分钟?
    作者回复 2020-12-11  
    根据自己的口感煮,个人喜欢吃煮的时间长一点的😀

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