10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)

2 人做过这道菜
不要怀疑‼️这个搭配真的太太太太好吃了~
💞出去吃饭,看见这个貌不惊人的小菜,而且🈶我不喜欢的萝卜,本来没打算尝试,被规劝好几次才礼貌的叨一筷子,发现这就是个传说中的“低调、有内涵”啊?

🌈早晚搭配清粥,朋友来了下酒,分分钟搞定‼️重点是真的非常好吃啊……

用料  

花生米 100克
水果萝卜 150克
生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
细砂糖 8克
植物油 1勺

10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法  

  1. 材料准备。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤1
  2. 萝卜切片。怕辣建议用水果萝卜。

    没有水果萝卜,可以普通萝卜用点盐腌制15分钟把水倒掉。或者只用皮也好吃。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤2
  3. 白糖➕香醋➕生抽➕蚝油,搅拌至糖化。
    喜欢酸一点的可以再➕半勺香醋。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤3
  4. 油炸花生米麻烦,我用的悠伴空气炸锅。
    设置180度,先预热5分钟。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤4
  5. 空气炸锅预热的时候用一勺植物油。把花生米拌匀。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤5
  6. 预热时间到了,拉出拉篮,将拌匀的花生米放入拉篮中。(我的花生米个头比较小,所以铺了锡纸,也可以不用锡纸的哦。)
    拉篮拉出的时候,空气炸锅自动停止工作。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤6
  7. 烤5-6分钟,看见花生米有裂纹就可以了。
    中途可以拉出来检查,顺便晃动拉篮,使花生米上色更均匀。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤7
  8. 萝卜花生米放在盆中,倒入调好的料汁,搅拌均匀。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤8
  9. 美美开吃! 根本停不下来! 花生米非常香脆,跟油炸的一样,萝卜清甜带辣,灰常好吃!

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤9
  10. 花生米也可以一次多烤一点,但是空气炸锅非常方便,几分钟就搞定了,新鲜出炉更好吃。

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤10
  11. 超级好吃,一定要试试吖!

    10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的做法 步骤11

小贴士

💞空气炸锅是个好东西,日常烹饪少吃油,身体负担也轻呢。即使是日常烤红薯也比烤箱快很多。

🌈悠伴空气炸锅烤肉,烤虾🦐,烤鸡腿等,都预设好了时间和温度,点触即达,很方便。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-19 17:14:45
101 收藏


10分钟搞定超简单凉拌菜‼️花生米拌萝卜(悠伴)的答疑

  • 丸子嘛嘛bella  2020-10-19  
    0
    😀😀😀😀我带上小酒,你顺便考上肉,然后……一起讨论人生
    作者回复 2020-10-19  
    吃吃喝喝可以,拒绝探讨人生……哈哈

以上留言由作者回复后显示