杨梅酱

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吃不完的杨梅做杨梅酱是一种不错的选择,方法简单,用时稍微长一点,

用料  

杨梅 适量
老冰糖粉 适量

杨梅酱的做法  

  1. 杨梅放干锅里大火翻炒

    杨梅酱的做法 步骤1
  2. 先大火,等出水的时候。就小火慢慢翻炒,然后加糖,继续翻炒
    大概耗时一小时吧,

    杨梅酱的做法 步骤2
  3. 等杨梅汁差不多都出来完后,就把杨梅核弄出来,还能直接吃,酸酸甜甜的,很好吃,

    杨梅酱的做法 步骤3
  4. 把剩下来的杨梅酱,装在消过毒的瓶子里,待用

    杨梅酱的做法 步骤4
  5. 大概40个杨梅,刚好一瓶

    杨梅酱的做法 步骤5

小贴士

一定小火慢慢熬。需要耐心,不能着急着来发火,因为容易糊锅,就不划算了
 

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该菜谱发布于 2020-10-19 16:27:54
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