玉翠萝卜排骨汤

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对于广东人来说,汤不仅仅是美食,还是他们生活的一部分,甚至可以说是广东饮食文化中最深的底蕴。
广东的汤有其地域特征,但也恰恰把汤的本意“药食同源”阐述得最到位。
开启我们的故事吧……

用料  

排骨 250克
胡萝卜 1根
姜片 6片
3克
温水 600克

玉翠萝卜排骨汤的做法  

  1. 准备原材料

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨砍块备用

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤2
  3. 萝卜切圆片备用

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤3
  4. 玉米切圆块备用

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤4
  5. 姜切片备用

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤5
  6. 炖盅里放入排骨和萝卜片

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤6
  7. 再陆续将玉米片及姜片放入

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤7
  8. 最后将温水平均倒入炖盅里

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤8
  9. 将炖盅放入电蒸箱里,开启蒸肉模式100度,蒸90分钟

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤9
  10. 喝汤前放入盐巴即可

    玉翠萝卜排骨汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-10-19 15:44:02
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