南瓜去籽，切块，蒸熟，放入粉碎机，粉碎成泥，如果没有粉碎机，用擀饺子的擀面杖捣成泥也行。
锅里放入水，水开后，放入菠菜，焯熟，捞出。
干净的锅里，放入南瓜泥，放入水，煮开，放入菠菜，搅拌均匀，稍微煮煮即可盛出。
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