幸运花面包🌸（2020/54）
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人做过这道菜
女人花yan
用料
| 食材见下图（第一次用淡奶油和面） |
幸运花面包🌸（2020/54）的做法
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准备好食材...
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备好椰蓉馅：60克椰蓉～30克白糖～15克奶粉～50克的一枚鸡蛋🥚～25克玉米油🌽（改为牛奶或黄油也OK），这样的椰蓉馅哦啦！
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加了蔓越莓碎的馅料...😋
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称重60克面团，搓圆静置20分钟待用...
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将面团幹开，表面铺上约30克椰蓉馅....
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从一端卷卷卷...😋
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馅料二
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卷好后切成四段...
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装入纸托，表面刷上蛋液...（椰蓉馅的）
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拍了个视频看看幸运花的制作...🤪
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同样给椰蓉蔓越莓馅的装入纸托刷蛋液...
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表面装饰，挤上自制的墨西哥酱（或沙拉酱）
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再撒上杏仁片，二次醒发1.5倍大后再烤制...
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烤好了，一股浓浓的椰香味...
