自制蜂蜜柚子皮茶

4 人做过这道菜
过了寒露,降水逐渐减少,气候越来越干燥,更容易出现口干舌燥、便秘等一系列秋燥症状,为了防秋燥,不能忽视内部的滋阴润燥,蜂蜜柚子茶就可以很好地帮到忙了。
       蜂蜜性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容,降压通便功效,柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子皮茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤,润喉止咳、预防感冒、帮助消化、减肥降压、消除疲劳。
       所以作用多多呢,喜欢的朋友可以准备一份属于自己,属于家庭的天然保健食品吧!

用料  

柚子 1个
冰糖 50克
蜂蜜 800克
少许

自制蜂蜜柚子皮茶的做法  

  1. 用少许盐,清水清洗干净柚子的外皮,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤1
  2. 然后削出外面黄色外皮,越薄越好,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤2
  3. 用刀切成细丝,清水泡两次,约一小时,为了去除苦涩味,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤3
  4. 最后用热水泡多一次,半小时左右,让外皮的腊也清一下出来。看到水面浮有一层薄薄的腊没有?

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤4
  5. 泡好后,捞出来,挤干水份,放到盘中备用;

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤5
  6. 锅中放入冰糖,清水,煮开,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤6
  7. 一边煮冰糖,一边加入柚子皮,一起翻炒,让冰糖融化,柚子皮吸收糖水

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤7
  8. 一直煮到水份完全给柚子皮吸收,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤8
  9. 煮到变成完全干身的糖柚皮为止,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤9
  10. 装出放凉备用,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤10
  11. 放凉后,放入一个无水无油,消毒过的玻璃器皿中,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤11
  12. 倒入蜂蜜,八分满就可以了,

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤12
  13. 最后成品出来啦,泡上一个星期后,冲温水喝,味道会非常清新柚子味的哦,作用功效多多,喜欢就学起来吧!

    自制蜂蜜柚子皮茶的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-19 12:27:10
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自制蜂蜜柚子皮茶的答疑

  • xuezhh2088  2023-12-30  
    0
    为啥不要柚子肉?
    作者回复 2023-12-30  
    黄色那层皮药用功效才强,柚子肉你可以留着做菜的,一样很好吃,不过你要查一下怎样弄,我这里说,文字就太多了!
  • 十号小乞丐  2022-10-03  
    0
    常温保存吗
    作者回复 2022-10-03  
  • 十号小乞丐  2022-10-03  
    0
    不放柚子肉吗?
    作者回复 2022-10-03  
  • 呀呀呀哟哈_xyks  2021-11-12  
    0
    没冰糖用红糖可代替吗,或者直接只有蜂蜜
    作者回复 2021-11-12  
    不能放红糖,不放糖,直接炒干身再放蜂蜜泡也行!

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