[酒酿系列]草莓酒

1 人做过这道菜
我的草莓偏酸,所以放的冰糖比较多,如果草莓比较甜的话就可以减少一些

用料  

草莓 9个(250克)
冰糖 75克

[酒酿系列]草莓酒的做法  

  1. 草莓用盐水洗净去蒂,晾干水分

    [酒酿系列]草莓酒的做法 步骤1
  2. 切片

    [酒酿系列]草莓酒的做法 步骤2
  3. 放入罐子,一层草莓一层糖(我做的不多,所以用的小盒子)

    [酒酿系列]草莓酒的做法 步骤3
  4. 把罐子放在阴凉处,20天后将草莓过滤取出,再酿2-3个月就可以喝了

    [酒酿系列]草莓酒的做法 步骤4

小贴士

1.必须要晾干水分,不然会翻车的

2.加一些酒曲可以减少翻车的几率

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

[酒酿系列]草莓酒相关分类

该菜谱发布于 2020-10-19 04:51:54
14 收藏


[酒酿系列]草莓酒的答疑

  • 樊菁菁  2022-05-04  
    1
    这个做出来是甜味的还是酒的味道啊?
    作者回复 2022-05-11  
    甜酒,要是想要酒味浓一点可以加点酒曲或者白酒
  • 客家人玉马  2021-04-12  
    0
    只放草莓跟冰糖就可以了吗?
    作者回复 2021-04-15  
    是的

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