凉拌西兰花

2 人做过这道菜

用料  

西兰花 半朵
洋葱 四分之一个
大蒜 1瓣
味极鲜 适量
米醋或香醋 适量
白糖 少许
香油 少许
白芝麻 少许

凉拌西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵,洗干净,锅内烧水(放一勺盐、几滴油),水开后放入西兰花,焯水一分钟,不要太久。

  2. 捞出后冰水冲凉,放入洋葱(或者葱丝)、大蒜、味极鲜、醋、白糖、香油,搅拌均匀后装盘,撒上白芝麻(没有可以不放)。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-18 19:37:29
5 收藏


作者清风一缕nini的其他菜谱

凉拌西兰花的答疑

关于凉拌西兰花的做法还有疑问? 提一个问题