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中种蜂蜜练乳吐司面包

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用料  

中种
柔风吐司粉 300克
酵母 5克
牛奶或水 140克左右，合适就好，不要一次加完
主面团
练乳 12克
蜂蜜 15克
全蛋 1个，留点涂表面
高粉 200克
糖 60克
黄油 20克

中种蜂蜜练乳吐司面包的做法  

  1. 提前一天做好中种面团，第二天一锅端放进去，成团后加入黄油，揉成光滑面团后，醒30分钟，然后整形

    中种蜂蜜练乳吐司面包的做法 步骤1

  2. 上下火160度烤16分钟，中下层，然后下火165度继续12分钟

    中种蜂蜜练乳吐司面包的做法 步骤2

  3. 上下火16分钟，160度，中下层

    中种蜂蜜练乳吐司面包的做法 步骤3

  4. 出炉，拉丝也是标提付

    中种蜂蜜练乳吐司面包的做法 步骤4

  5. 软绵绵

    中种蜂蜜练乳吐司面包的做法 步骤5

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中种蜂蜜练乳吐司面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-18 15:40:30
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