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海兔子番茄荞麦面

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菇一坨的厨房  菇一坨

用料  

荞麦面 138克
番茄 1个
蒜 1瓣
海兔子 4个
盐 适量
食用油 适量
水 1碗量

海兔子番茄荞麦面的做法  

  1. 海兔子解冻，番茄切丁，蒜头切末

    海兔子番茄荞麦面的做法 步骤1

  2. 水煮沸后将荞麦面下锅煮7-8分钟后捞出过凉水备用

    海兔子番茄荞麦面的做法 步骤2

  3. 海兔子冷水上锅蒸10分钟后取出备用

    海兔子番茄荞麦面的做法 步骤3

  4. 冷锅热油，倒入蒜末翻炒片刻后加入番茄丁炒出汁，添一碗水熬出汤汁，再把荞麦面重新投入煮沸，最后撒盐调味即可出锅

    海兔子番茄荞麦面的做法 步骤4

  5. 码上海兔子和香煎杏鲍菇片即可食用（杏鲍菇做法可看上一条食谱）

    海兔子番茄荞麦面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-18 14:05:16
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