独家配方凉拌牛肉

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可以说是我们家的传家菜了,非常好吃!简单易上手!你试试就知道了!

用料  

牛肉 500克
2片
大蒜 1瓣
适量
香醋(味莼园) 4勺
酱油(味莼园) 4勺
胡辣椒面 适量
花椒面 适量
香菜 2根

独家配方凉拌牛肉的做法  

  1. 水煮牛肉 去血水
    不要煮太久!不然牛肉会老
    煮好后盛出来放一边

  2. 酱油 醋 姜碎 蒜泥 盐 胡辣椒面 花椒面
    一起用小碗盛好
    注意酱油和醋一定是味莼园牌的!

  3. 倒入牛肉中

  4. 最后放香菜

 

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该菜谱发布于 2020-10-18 10:13:40
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