外面吃不到的正宗马打滚
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人做过这道菜
未知的自己Donna
用料
外面吃不到的正宗马打滚的做法
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准备好石磨黄豆粉，糖和糯米粉。将糯米粉加水揉成稍微硬一点的面团。糖和黄豆粉混合备用。
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将糯米团分成一个个小剂子，揉成小团子。同时烧一锅水，等水开后下团子煮熟。
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将煮熟的糯米团子捞到调好的黄豆粉里，通过晃动让团子表面均匀地裹上豆粉。
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摆盘即可。软糯香甜，豆香浓郁！这一口就是小时候的味道啊！
小贴士
黄豆粉是用黄豆经炒制、石磨研磨而成，颗粒大，香味十足！经石磨研磨的黄豆粉是做这道马打滚的精髓哦！
![南宁绿豆糯米饭[超简版]](https://i2.chuimg.com/abf474709c8a4dbc9055ff21f66dc404_720w_576h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
