永不失手正宗龟苓膏

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朋友那天跟我说很想食正宗龟苓膏🐢
但是现在很少了,那些说正宗的例如某天堂真的太贵了40➕💰一份属于最便宜😭

而且之前有特色的桂花蜜现在店里也没有,所以我马上买东西回来做了一下

用料  

药材,龟板,玉米淀粉

永不失手正宗龟苓膏的做法  

  1. 材料浸泡10分钟,捞起,放锅里,大火煮沸后转中火继续2个小时⌚️

    永不失手正宗龟苓膏的做法 步骤1
  2. 两小时后隔渣,冷水把玉米淀粉搅拌均匀,一边煮隔渣后的水,一边倒入玉米淀粉,直至有咖啡色泡泡出现,马上把泡泡撇走!真的要马上!

    永不失手正宗龟苓膏的做法 步骤2
  3. 然后马上倒碗分装待凉

    永不失手正宗龟苓膏的做法 步骤3
  4. 放冰箱口感更佳!

    永不失手正宗龟苓膏的做法 步骤4
  5. 配上桂花蜜口感更好!区别于普通蜜糖,它有桂花香气❤️

    永不失手正宗龟苓膏的做法 步骤5
 

永不失手正宗龟苓膏相关分类

该菜谱发布于 2020-10-18 07:32:26
193 收藏


永不失手正宗龟苓膏的答疑

  • 木子-648  2021-05-20  
    9
    不懂就不要乱教人,龟苓膏是放玉米淀粉的吗,你以为是做淀粉糕吗?
  • 孤立军  2021-04-12  
    0
    我做过的龟苓膏,龟壳和龟板网上有卖的,3斤比例,药材我放的是土茯苓、金银花、菊花、黄芪、麦冬、仙草等等,大概50克左右比例。都是些天热清火之类的。

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