食用油雪花酥饼干

3 人做过这道菜
爱做,孩子爱吃

用料  

低粉 200克
蛋黄 2个
牛奶 60克
玉米油 25克
细沙糖 15克
1.5克
奶粉 40克
酵母粉 2克

食用油雪花酥饼干的做法  

  1. 将低粉,奶粉,酵母粉混合

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤1
  2. 过筛

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤2
  3. 过筛后

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤3
  4. 牛奶隔水小火加热,倒入糖,盐,油,鸡蛋融化

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤4
  5. 融化后倒入过筛的面粉里,捏成面团,醒面30分钟

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤5
  6. 赶成薄片,用模具压出图形,用叉子扎上小孔,放入150度预热好的烤箱,考15到30分钟。根据饼干的软硬来增加时间长短

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤6
  7. 成品,吃起来是酥的

    食用油雪花酥饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

食用油雪花酥饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-10-17 13:58:54
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食用油雪花酥饼干的答疑

  • 奔跑的小鸭子  2021-03-25  
    2
    做出来的饼干是酥的。非常适合雪花酥,谢谢厨友的方子👍👍
    作者回复 2021-03-25  
    谢谢喜欢,💕
  • �●rz玲瓏花玥影Angel��  2021-05-05  
    0
    这是全蛋还是只有蛋黄了呀,材料上写着蛋黄,图片上看的像全蛋
    作者回复 2021-05-07  
    蛋黄,因为牛奶油都在一起,看起来有点像全蛋
  • W_c63m  2021-01-11  
    0
    这个饼干是可以放雪花酥的那种吗
    作者回复 2021-01-13  
    可以,我做过一次,家里人都说好吃着

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