自制乐山钵钵鸡

自制乐山钵钵鸡的答疑

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  你爱好的是最好的  2021-06-10  

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  这个配方跟没写一样
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  溈你-810  2021-08-25  

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  随便翻的，看着像塔湾夜市。配料里鸡精味精配比太高，都不如买浓汤宝了。其实鸡架就可以、或者鸡腿，焯水，里面放点葱、姜、大料，出来的汤就可以做啵啵鸡高汤
  作者回复 2021-08-25  

  是的，只要高汤就可以
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  水桶歪  2021-08-07  

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  鸡精味精总量蛮多的、吃完不是会很渴嘛
  作者回复 2021-08-07  

  你可以适当给它减量，因为汤底正宗的话是高汤吊的！
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  花开半夏-213  2021-07-13  

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  亲那个高汤料咋做的，上面20克下面50克有点蒙
  作者回复 2021-07-13  

  一瓶矿泉水兑的高汤，可以放，25克盐，25克糖，25克鸡精，2瓶矿泉水就是，盐50克，糖50克，鸡精50克，其实很简单，你按照你的口味兑，你尝下咸淡正好也行，或者超市有卖百梦多鸡汤料的也行，买回来直接兑水也可以
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  天天挨呲哒  2021-06-30  

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  弱弱的问下 网红不是拿💰才打卡的吗๑•́₃•̀๑
  作者回复 2021-06-30  

  我家没有的哦，没钱找他们，自己来的食客，然后拍视频同城热门了就火了
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  QQ空间用户_e5wm  2021-06-26  

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  说了跟没说一样
  作者回复 2021-06-27  

  你可以不喜欢😊
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  毛西珠  2021-06-07  

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  红油咋做
  
  作者回复 2021-06-12  

  红油要炒，最主要的是辣子
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  犄角旮旯手提丫  2021-06-01  

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  北方省城……难道是济南？
  作者回复 2021-06-12  

  沈阳