不加一滴油，入口即化的手指饼干，一次成功

Name: 不加一滴油，入口即化的手指饼干，一次成功
Ingredients: 两个个鸡蛋; 70克低筋粉; 15克糖（蛋黄用）; 30克糖（蛋清用）

7.7 综合评分

226 人做过这道菜

蛋香浓郁，入口即化的手指饼干，自己在家就能做，无油无水，食材和做法都很简单，一次就能成功。

用料

鸡蛋需要60G左右的，土鸡蛋的话用三个

饼干

随便看看

该菜谱发布于 2020-10-16 19:39:06

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小米陈1207 2020-11-04
12 赞

不加糖可以吗

作者回复 2020-11-16

不能打发蛋清
下厨房用户_7h5if 2020-11-17
9 赞

白砂糖可以吗

作者回复 2020-11-18

可以，细细的就行
奥迪搬运工 2020-10-17
5 赞

请问给1岁以下的宝宝吃可以不加糖吗？
MsShell 2020-11-14
4 赞

方子很好👏半糖就很好吃了^ω^

作者回复 2020-11-16

谢谢
笑对人生吧 2020-12-01
2 赞

糖可以换成木糖醇吗
Sherry源_7o3e 2020-11-07
2 赞

为什么我挤出来的不成型，是面粉太少了吗？需要很稠再去挤裱花袋吗？
Little-captain 2020-10-28
2 赞

当时做好了脆脆的挺好吃的，第二天早上起来吃就潮了，请问怎么保存？➕防潮剂放在密封罐里可以吗？可以放几天？
卍福娃卍 2020-10-27
2 赞

做过了，很成功。但是刚烤完软硬适中，放一会就软了皮了。再烘一会就太硬了。
苏打小饼干i 2021-01-11
1 赞

为什么不脆？
kirksj 2020-11-23
1 赞

请问可以像做蛋糕那样先混合低粉和蛋黄，再去打发好蛋白霜和蛋黄糊混合吗？总担心蛋白霜翻拌多了会消泡