甜酒炼乳香薄饼

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用料  

中粉 400克
糯米粉 109克
炼乳 36克
甜酒 115克
温水 160克

甜酒炼乳香薄饼的做法  

  1. 把所有食材混合,揉成团,发酵。用发酵机二发功能。

    甜酒炼乳香薄饼的做法 步骤1
  2. 经过几个小时的发酵,面团变大了,挤压排气后,分成10个小面团。醒10分钟。

    甜酒炼乳香薄饼的做法 步骤2
  3. 把醒好的面团擀成任意形,撒芝麻或披萨草,入烤箱,上下火180度,10分钟左右,看自家的烤箱定时间。或者是经常去看看,边擀面团边观察烤箱里的情况。

    甜酒炼乳香薄饼的做法 步骤3
  4. 烤面饼。

    甜酒炼乳香薄饼的做法 步骤4
  5. 成品出炉。

    甜酒炼乳香薄饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-16 13:04:40
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