圆白菜炒粉丝
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人做过这道菜
知识分子不打架
宜食 推荐150g/天 ≈ 1小盘
圆白菜含有丰富的铬，可提高胰岛素的作用，起到降低血糖的作用。圆白菜还含有丰富的维生素C及果胶，能够促进尿酸及体内有害物质的排泄，降低胆固醇，对防治痛风合并糖尿病有一定的辅助作用。
圆白菜含有丰富的铬，可提高胰岛素的作用，起到降低血糖的作用。圆白菜还含有丰富的维生素C及果胶，能够促进尿酸及体内有害物质的排泄，降低胆固醇，对防治痛风合并糖尿病有一定的辅助作用。
用料
圆白菜炒粉丝的做法
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将细粉丝煮熟，备用。
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锅中放油，爆香葱丝后放入圆白菜快速煸炒至熟。
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加入粉丝、盐、鸡精，再倒几滴芝麻油即可出锅。
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中医认为，圆白菜有抑菌消炎、提高人体免疫力等功效，对血糖、血脂有调节作用。可辅助治疗咽喉肿痛、蚊虫叮咬、外伤肿痛、贫血、弱视、夜盲症、便秘，肥胖症、胃痛、牙痛等病症。
小贴士
1.圆白菜不宜生吃，以免引起甲状腺肿大。 2.有肝病、急性肠炎、腹泻患者慎食，以免加重病情。
