茄汁日本豆腐

茄汁日本豆腐的答疑

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  离渝老道  2021-10-03  

  36 赞

  处理豆腐可以像博主中间切开，然后切另一端小角通气倒出来，挤比较费劲
  作者回复 2021-10-03  

  👍👍
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  S-P-K  2023-05-21  

  30 赞

  裹淀粉时，把切好的玉子豆腐放入保鲜袋，再加入淀粉摇晃均匀，比一块块沾淀粉方便快捷，而且玉子在保鲜袋里不容易碎。
  作者回复 2023-05-22  

  好的，感恩亲的分享，南无阿弥陀佛❤
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  Cute · 寂寥-2  2021-07-16  

  8 赞

  可以偷懒不炸，直接煮嘛😀
  作者回复 2021-07-17  

  有些时侯不能偷懒，还是按照步骤来吧😂
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  羽佳恬  2021-12-05  

  6 赞

  豆腐老碎😭
  作者回复 2021-12-05  

  煎的时候轻点翻面😀
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  5201314丹  2022-09-22  

  3 赞

  今天做了，第一步就失败了，往日本豆腐上裹淀粉裹不上去，还把豆腐弄碎了，煎的时候豆腐都连到一块了，我哭了😂
  作者回复 2022-09-22  

  没关系的，熟能生巧，多做几次就好了，感恩您，阿弥陀佛😀
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  小妖精7539_sbhg  2022-04-25  

  3 赞

  素蚝油是什么
  😀
  作者回复 2022-04-26  

  耗油是素的
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  A--染染_l97c  2021-11-14  

  2 赞

  没有耗油怎么办
  作者回复 2021-11-14  

  不放
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  微信用户_2DFc  7天前  

  1 赞

  调理的量用普通的勺子就行吗
  作者回复 6天前  

  嗯
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  雨晨晨雨  2023-11-24  

  1 赞

  太好吃了，吃完了才想起来没有交作业。建议豆腐切厚一点。薄的话没有外焦里嫩的感觉，
  作者回复 2023-11-26  

  好的，感恩您的分享，南无阿弥陀佛❤
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  下厨房用户_0osgb  2022-08-25  

  1 赞

  玉米淀粉一点都不好裹😣
  豆腐太湿了怎么办呀？
  作者回复 2022-08-26  

  把水沥干