红椒腊鱼（超级下饭）

Name: 红椒腊鱼（超级下饭）
Ingredients: 150克腊鱼; 5个红辣椒; 4颗大蒜子; 3个红朝天椒

0 人做过这道菜

哇。😯
至从买到好吃的腊鱼
我真是一发不可收拾了
有一段时间天天吃也没吃腻
做法也是一级简单
厨房小白一眼会哦😁
我每次买一斤腊鱼最多吃三顿就没了..
真是美味...
腊鱼一定要买别人家自己做的
干净放心也更好吃

用料

腊鱼洗净。砍成小块，放水里浸泡2小时。
因为我不是特别喜欢太咸。
而且炒的时候会放调料也有咸味。
锅里放油，放入沥干水分的腊鱼，将腊鱼油煎一下，然后把腊鱼搁到锅的一边，放入红椒大蒜子，加入一丝丝盐，一点耗油，翻炒辣椒。再把腊鱼跟辣椒混合一起炒，滴几滴生抽，继续翻炒。撒一点点鸡精，翻拌几下关火出锅。
非常下饭。不吃辣也可以不放朝天椒。
超爱。
想买腊鱼也可以找我。
我去问问阿姨可不可以发快递📦
刚好晚餐准备再炒一碗腊鱼吃..
补个图..
紧急赶饭点泡水中.....
起油锅小火慢炸一下..
搁一遍，加辣椒大蒜头。
加入适量的盐🧂耗油，翻炒
😇
刚好家里有芹菜...
加了芹菜也是蛮好吃...巨下饭啊！！！！
完美啊完美..
今晚又要吃个肚歪了