准备好食材,乐荷有机黄油室温软化,紫薯切小块上锅蒸熟压成泥
把低筋面粉,糖还有泡打粉混合均匀
加入软化的黄油,用手揉搓均匀
揉搓到这种状态就可以了
加入压成泥的紫薯,揉进面粉里,揉成面团
加入淡奶油和牛奶
揉到这种光滑面团的状态,不黏手就行(如果太湿太黏再自己加点低筋面粉)
把面团压成圆形
分成六块
每一块上面刷上蛋黄液
撒一些杏仁片
烤箱180度烤25分钟
上传你做的奶香紫薯司康🍠
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