韩国🇰🇷冷面

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酸酸甜甜味道好❤️

用料  

黄瓜 两根
芝麻 少许
少许
少许
调料 卤牛肉的料
鸡蛋 4颗
半个
韩国冷面 看家里人口
牛肉 两斤
西红柿 一个
泡菜 少许克
冰块 少许
苹果 半个
捞汁 4勺

韩国🇰🇷冷面的做法  

  1. 我在网上买的这个牌子的冷面,还不错,喜欢的自己搜搜,泡菜 这家比较酸 如果受不了拿糖拌拌,综合一下❤️

    韩国🇰🇷冷面的做法 步骤1
  2. 牛肉我是自己卤的,如果大家觉的麻烦就买熟牛肉,汤就买大骨头煮,或者清水都行,高汤很鲜  建议大家用牛肉汤,这里就不详细写牛肉的卤法了,下次专门出一期卤牛肉❤️

    韩国🇰🇷冷面的做法 步骤2
  3. 卤好的牛肉 ,凉了切片,牛肉汤汁留着 ,苹果🍎擦丝儿,梨🍐擦丝儿,黄瓜🥒擦丝儿 备用,准备一个碗 ,放上牛肉汤 ,然后 三勺生抽,四勺捞汁  两勺白砂糖,一丢丢盐,调出来的汤汁应该是酸甜的哦❤️冰块直接放入调好的冷面汤里❤️

    韩国🇰🇷冷面的做法 步骤3
  4. 这就是酸的秘诀,配点糖  酸甜口感一万分,某宝就有 自己搜索❤️

    韩国🇰🇷冷面的做法 步骤4
  5. 把之前买的冷面用沸水煮两分钟,再用凉水过一下  特别劲道,把冷面放入之前调好的冷面汁里,摆上黄瓜丝儿🥒 苹果丝儿🍎梨丝儿🍐 ,放点泡菜 和牛肉 ,鸡蛋🥚一刀两瓣  放在晚上,撒点芝麻  大功告成❤️冰冰凉凉 ❤️酸酸甜甜  太其爽口啦!

    韩国🇰🇷冷面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-14 20:46:04
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韩国🇰🇷冷面的答疑

  • 厨房小白侯  2021-01-16  
    0
    没有捞汁是不是没味,没法吃呀
    作者回复 2021-01-16  
    你可以用白醋兑糖和雪碧  ,也差不多但得放点味极鲜不然没颜色也不好看

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