椰香布丁

5 人做过这道菜
小可爱最喜欢的甜点🍮

用料  

椰浆 400克
牛奶 200克
鸡蛋 4-5个
白砂糖 60克
炼奶 30克

椰香布丁的做法  

  1. 大合照

    椰香布丁的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入白砂糖搅打融化

    椰香布丁的做法 步骤2
  3. 牛奶中加入椰浆,炼奶混合

    椰香布丁的做法 步骤3
  4. 把牛奶椰浆倒入鸡蛋液搅拌均匀,过筛2遍后静置半小时

    椰香布丁的做法 步骤4
  5. 布丁液倒入瓶子中,我这个配方是9瓶的分量

    椰香布丁的做法 步骤5
  6. 瓶盖包上锡纸,预防高温导致布丁起泡

    椰香布丁的做法 步骤6
  7. 预热烤箱,烤盘加入温热水

    椰香布丁的做法 步骤7
  8. 上下火165度烤35分钟,停火后焖10分钟

    椰香布丁的做法 步骤8
  9. 出炉放凉后放入冰箱口味更佳哦!

    椰香布丁的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

椰香布丁相关分类

该菜谱发布于 2020-10-14 16:49:24
1433 收藏


椰香布丁的答疑

  • 跳芭蕾舞的Alice  2021-05-05  
    1
    没完全凝固,加烤了还是没凝固,不知道哪里出错了
    作者回复 2021-05-05  
    应该水分太大了
  • 方芳芳芳芳芳  2021-09-20  
    0
    隔水蒸行不行,烤箱坏了😂
    作者回复 2021-09-23  
    可以
  • 小铃铛88  2021-08-02  
    0
    可以不用烤箱,直接蒸吗
  • Mandy恬  2021-07-22  
    0
    可以不用练奶吗?
    作者回复 2021-07-23  
    可以,
  • 跳芭蕾舞的Alice  2021-05-05  
    0
    不用玻璃瓶,烤箱内可以不放水吗?
    作者回复 2021-05-05  
    不放水容易老
  • XBella  2021-04-05  
    0
    用纸杯可以吗
    作者回复 2021-04-06  
    不可以
  • 1恶  2021-03-11  
    0
    无烤箱可以吗
    作者回复 2021-03-11  
    可以蒸
  • 小白新手上路88  2021-02-14  
    0
    烤完出来没凝固是液体是怎么回事
    作者回复 2021-02-14  
    应该是还没熟,重新放入烤箱增加烘烤时间
  • 麻花顺溜了  2020-12-24  
    0
    不放炼奶行吗
    作者回复 2020-12-26  
    可以
  • _v5xz  2020-11-29  
    0
    请问你这个牛奶是甜奶还是淡奶
    作者回复 2020-11-29  
    纯牛奶

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