鱼肉丸子生菜汤

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宜食 推荐100g/天 ≈  2/3小碗
生菜富含膳食纤维、水分,可促进血液循环,有助于尿酸的排泄。生菜所含的莴苣素,还可以降血脂、降血糖,对痛风合并糖尿病、高血压病患者控制病情极为有益。

用料  

鱼肉丸子 150g
生菜 200g
5克
鸡精 少许

鱼肉丸子生菜汤的做法  

  1. 将鱼丸子放入开水锅中,待浮起

  2. 放入生菜,锅烧开后放入盐、鸡精调味即可。

  3. 中医认为,生菜具有清肝利胆、利尿、养胃、镇痛、抗病毒、健美减肥等功效

小贴士

1.不要将生菜与苹果、梨、香蕉放在一起,以免诱发赤褐斑点。 2.生菜富含粗纤维,胃病、肝病、腹泻及消化能力弱的人不宜食用。
 
该菜谱发布于 2020-10-14 15:55:12
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