香煎蜜汁柠檬鸡翅😋（电饼铛版）快手菜！
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人做过这道菜
靓仔先生37
闺女爱吃鸡翅，之前都是烤箱版，这次换个口味与做法，小清新的蜂蜜柠檬的独特口味，还带着一点点玫瑰露酒特有的清香，味道很nice😋
煎鸡翅时不要放太多油，饼铛表面刷一层即可，让鸡翅表皮的油脂煎出，鸡皮的脂肪含量特别高，从来不吃鸡皮，所以每次都会扒掉，做的匆忙忘了先拍照了，只留了一部分。
玫瑰露酒和浓缩柠檬汁是这个鸡翅口味的灵魂，所以不要省略。
这两样食材也是做港式叉烧肉不可替换的调料，家里可以常备，酒不会过期，平时可替换料酒用，柠檬汁是饮品，随时可饮用。
煎鸡翅时不要放太多油，饼铛表面刷一层即可，让鸡翅表皮的油脂煎出，鸡皮的脂肪含量特别高，从来不吃鸡皮，所以每次都会扒掉，做的匆忙忘了先拍照了，只留了一部分。
玫瑰露酒和浓缩柠檬汁是这个鸡翅口味的灵魂，所以不要省略。
这两样食材也是做港式叉烧肉不可替换的调料，家里可以常备，酒不会过期，平时可替换料酒用，柠檬汁是饮品，随时可饮用。
用料
香煎蜜汁柠檬鸡翅😋（电饼铛版）快手菜！的做法
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鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，两面都破刀，方便入味。
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玫瑰露酒 & 新的柠檬汁，用小量杯称量。
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加入所有调料，腌制一个小时，半个小时后翻个面。
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翻面腌制好的鸡翅，味道清新。
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电饼铛刷油预热，只开单面，上盘不加热，放入鸡翅，加盖煎2-3分钟，至一面金黄翻面，刷调好的蜂蜜柠檬汁。
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两面都金黄出锅！
小贴士
1.调味料用量根据自己口味调节。
2.电饼铛预热好，上盘不加热，煎的时候加盖。
2.电饼铛预热好，上盘不加热，煎的时候加盖。
