㊙️家庭版关东煮，味道比卖的还好‼️
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人做过这道菜
大元元的小厨房
🌟天冷了，来一锅热乎乎的关东煮，想吃什么就煮什么，边吃边追剧，别提有多惬意了！
用料
| 食材见下图 |
㊙️家庭版关东煮，味道比卖的还好‼️的做法
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汤料
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食材
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把汤料放入锅中，加清水，水量以可以没过食材为准，水开后再煮30分钟。
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把汤过滤出来，汤料除了白萝卜其他的去除，加入一小勺盐，一小勺糖，4勺生抽调味。
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继续煮15分钟出锅。
小贴士
1.一般关东煮说的昆布就是大片的海带，用海带结，海带丝，只要是海带类的都可以替代，海藻类如紫菜不可以。
2.一般汤底料会有乌鱼花，没有的话用虾皮代替，这里则用了干虾仁代替，味道更浓一些。
3.煮的食材不局限于图中所示，只要自己喜欢吃的都可以拿来煮。
2.一般汤底料会有乌鱼花，没有的话用虾皮代替，这里则用了干虾仁代替，味道更浓一些。
3.煮的食材不局限于图中所示，只要自己喜欢吃的都可以拿来煮。
