日式蚝油青椒炒粉丝

1 人做过这道菜
清爽美味,营养健康,超级下饭!做起来简单快手,15分钟之内就可以做完。但是味道却是棒棒哒!平时不喜欢吃青椒的妹妹,也大口大口地吃个不停!

用料  

粉丝 1把(30克)
鸡胸肉末 100克
青椒 3个
大葱 1/4根
胡椒粉 1/2小匙
酱汁
a蚝油 1大匙
a生抽 1大匙
a料酒 1大匙
a白糖 1/4小匙
a老抽 1/2大匙
芝麻油 1大匙
熟芝麻 1大匙

日式蚝油青椒炒粉丝的做法  

  1. 锅里倒入适量的清水,水烧沸腾后关火,放入粉丝泡软后切成适当的小段,控水备用。

    日式蚝油青椒炒粉丝的做法 步骤1
  2. 将青椒洗净,竖切成两半。
    去蒂去籽,切成细丝。

    日式蚝油青椒炒粉丝的做法 步骤2
  3. 碗里倒入标有a的调味料,搅拌均匀备用。
    将大葱切成末。

    日式蚝油青椒炒粉丝的做法 步骤3
  4. 锅里倒入1大匙芝麻油。
    油烧至8分热时倒入大葱末和胡椒粉,炒出香味儿。
    倒入鸡胸肉末,用铲子将肉末打散,炒熟。
    放入粉丝和青椒丝,倒入酱汁,翻炒1分钟后关火。
    倒进熟芝麻,搅拌均匀。

    日式蚝油青椒炒粉丝的做法 步骤4
  5. 盛入盘中。
    清爽美味!超级下饭!

    日式蚝油青椒炒粉丝的做法 步骤5

小贴士

1.鸡胸肉末也可以换成猪肉末。(不放肉末也很好吃。可以再多加20克的粉丝)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式蚝油青椒炒粉丝相关分类

该菜谱发布于 2020-10-13 21:08:58
307 收藏


日式蚝油青椒炒粉丝的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑