芸豆去线儿,洗净掰断。土豆切块儿,猪肉切成小块儿。葱姜蒜简单切几下即可。
凉水放入猪肉,少放一些料酒,放入一片姜,大火烧开,撇去浮沫,将姜和肉捞出。
将锅冲洗一下。热锅凉油,放入葱姜蒜干辣椒炒一下,放入肉
放入芸豆,放一匙酱油,炒10秒,放入能没过芸豆的水。
一匙酱油
炖3分钟放入土豆
放入土豆以后放入盐,五香粉,糖,炖7分钟即可
上传你做的15分钟搞定的无鸡精猪肉芸豆炖土豆