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妈妈牌辣椒咸菜

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勿忘心安20188的厨房  勿忘心安20188

用料  

盐 175克
糖 100克
蒜 125克
白酒 15克
姜 50克
味精 50克
小青辣椒 1250克
酱油 适量（没过辣椒）

妈妈牌辣椒咸菜的做法  

  1. 把酱油熬开，凉凉备用

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤1

  2. 辣椒洗干净用叉子给辣椒扎满眼，控水。

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤2

  3. 放到坛子里

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤3

  4. 除了酱油，所有的调料准备好

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤4

  5. 把调料都放入辣椒上

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤5

  6. 把凉凉的的酱油倒里，腌好了就可以吃了！

    妈妈牌辣椒咸菜的做法 步骤6

小贴士

注意酱油里不要放水熬，一定要凉了在倒进去。姜、蒜都切片

上传你做的妈妈牌辣椒咸菜

 
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该菜谱发布于 2020-10-13 11:19:17
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