山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】

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【10月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@费费费奥娜

用料  

排骨 8小块
麻山药 半根
姜片 3片
枸杞 几粒
红枣 2颗
适量
1段

山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法  

  1. 冷水放入排骨至锅内,加葱段、1片姜,煮至沸腾,撇浮沫后捞出

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤1
  2. 冷水放入排骨至锅内,加葱段、1片姜,煮至沸腾,撇浮沫后捞出

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤2
  3. 麻山药削皮切滚刀块

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤3
  4. 将山药放入炖盅中,加汆好的排骨、姜片、红枣,倒入开水至八分满

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤4
  5. 盖上盖子隔水炖90分钟。

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤5
  6. 最后10分钟放入枸杞和适量的盐调味即可

    山药排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-12 20:47:46
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