云南昆明特色小吃豆花米线
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㊙️㊙️云南昆明特色小吃豆花米线
豆花米线是云南昆明地区的特色小吃，顾名思义，就是以豆花为浇头，豆花即豆腐脑，搭配花生碎、韭菜、腌菜等佐料，荤豆花米线再加上云南米线经典的各种肉帽，非常爽口，今天做的荤豆花米线，加的阿宽玉米牛肉酱，味道非常棒，快来看看是怎么做的吧😜😜
豆花米线是云南昆明地区的特色小吃，顾名思义，就是以豆花为浇头，豆花即豆腐脑，搭配花生碎、韭菜、腌菜等佐料，荤豆花米线再加上云南米线经典的各种肉帽，非常爽口，今天做的荤豆花米线，加的阿宽玉米牛肉酱，味道非常棒，快来看看是怎么做的吧😜😜
用料
云南昆明特色小吃豆花米线的做法
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米线放入沸水中煮沸，沥水捞出放入碗内
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加入半勺老抽
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一勺生抽和适量味精
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韭菜盒酸菜切细，放入米线中，加入适量花生碎
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放入一勺甜面酱
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加入豆花和牛肉酱，好吃的特色小吃豆花米线就做好了
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成品
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成品图
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成品图，色香味俱全
