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超下饭的草菇炒肉丸

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甜七手工坊的厨房  甜七手工坊
简单易做的家常菜，美味又方便！

用料  

潮汕猪肉丸 半斤
草菇 16个
蚝油 1勺
酱油 1勺
盐 一小勺
大蒜 2根
食用油 适量

超下饭的草菇炒肉丸的做法  

  1. 首先把草菇洗净、对半切或者切成四瓣。烧开水后放入草菇焯水，捞起备用

    超下饭的草菇炒肉丸的做法 步骤1

  2. 准备好肉丸，对半切备用

    超下饭的草菇炒肉丸的做法 步骤2

  3. 大蒜洗净切段备用

    超下饭的草菇炒肉丸的做法 步骤3

  4. 热锅热油，转小火倒入大蒜翻炒一下，有香味后倒入肉丸，调至中火，加入蚝油、酱油、盐、焯水后的草菇翻炒。倒一点点清水焖一下，味道合适即可出锅啦！

    超下饭的草菇炒肉丸的做法 步骤4

小贴士

草菇一定要记得焯水哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超下饭的草菇炒肉丸

 

超下饭的草菇炒肉丸相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-11 19:49:39
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