黄焖鸡

2 人做过这道菜

用料  

鸡腿 6只
土豆 2个
料酒 1勺
冰糖 50克
蚝油 2勺
青红椒 各1个
生抽 2勺
5片
5瓣
香菇 10朵
8克
黄豆酱 2勺

黄焖鸡的做法  

  1. 1.将鸡腿切成块,放入冷水加入料酒煮一下。

    黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 2.土豆切成滚刀块。

    黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 3.青红椒切成块。

    黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 4.干香菇泡一下。

    黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 5.锅中倒入油加入冰糖炒红。

    黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 6.放入鸡块翻炒上色,放入生抽、蚝油、黄豆酱、姜蒜炒香。

    黄焖鸡的做法 步骤6
  7. 7.加入开水。

    黄焖鸡的做法 步骤7
  8. 8.转入砂锅,加入盐。

    黄焖鸡的做法 步骤8
  9. 9.加入香菇煮10分钟。

    黄焖鸡的做法 步骤9
  10. 10.加入土豆再煮10分钟。

    黄焖鸡的做法 步骤10
  11. 11.加入青红椒率煮一下即可。

    黄焖鸡的做法 步骤11

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该菜谱创建于 2020-10-11 18:41:04
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