猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)

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我家已经吃到软饭了,为了拍粥的教程只能喝回粥,大家尽量多琢磨其中小技巧,以后粥越来越少了。

用料  

猪腿肉 40克
彩椒 30克
茄子 50克
香菇 10克
30克
8ml
0.5克

猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法  

  1. 食材洗净,切成小块。
    猪肉提前泡掉血水至水清。
    茄子泡水里吸足水。
    小月龄或消化不好的宝把茄子皮和彩椒皮去掉(土豆刨)

    猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法 步骤1
  2. 所有食材蒸至软烂,猪肉粒和香菇蒸30分钟,其他食材放一起蒸15分钟即可。

    煮烂的猪肉是一条条竖状纹理的,如果蒸出来的猪肉是一粒粒的,接着再蒸,没烂。

    猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法 步骤2
  3. 10个月以内的直接拌在粥里就行了。
    10个月以上的可以用辅食油把蒸好的菜炒下,会更香。把水炒掉,闻到香味就可以了。
    1岁2个月以上的在这个环节放盐翻炒。

    猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法 步骤3
  4. 拌到煮好的粥里,可以吃了。

    猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-10-11 18:27:14
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