花螺鲍鱼焖鹅
0
人做过这道菜
李李000
用料
花螺鲍鱼焖鹅的做法
-
鹅半只，1.砍件(市场买的时候切好回来);
2.洗干净，榨干水分;
3.这部很重要！开火把锅烧干，放鹅下去，等一边香了，再翻另边，煎干、香了(大概要12分左右)。再盛起来。
4.开火把锅剩下的油开了，再放薑、火蒜、葱头 爆香，一定要出味道够香。后又放回鹅下去番炒。
5,放调味，盖上焖20分钟.
-
放下花螺，盖上锅盖焖3分钟
-
再放鲍鱼，盖大上锅盖焖5分钟。
-
这样就大功告成了，祝大家 家庭美满！🍎🍉🍑🍅🍐🍇🥭🌶🌽🍓🍍🍊🍋
