红豆洗净后提前浸泡一夜，倒入锅中，冷水大火煮开，倒掉水去苦涩；重新加入水，是红豆的两倍量，开中小火煨至开花出沙，加冰糖调味儿。
取平底锅，放入日本佐藤年糕（大家选方便买到的年糕即可，图中是日本佐藤年糕），开小火，烤至两面微黄鼓起来，这个过程特别有成就感，胖乎乎的特别可爱！
也可以用烤箱开200度，5～8分钟即可。
盛出红豆汤，加入烤好的年糕，趁热吃哦！
哇～入口的瞬间被治愈了！
上传你做的【治愈美食 | 日式の烤年糕红豆汤】
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-阿花的大嘴巴
