凉拌佛手瓜

7.7 综合评分
65 人做过这道菜

用料  

佛手瓜 1个
少许
白糖 少许
白醋 少许
花椒粉 少许
香油 少许

凉拌佛手瓜的做法  

  1. 佛手瓜清洗干净

    凉拌佛手瓜的做法 步骤1
  2. 对半切开,去掉中间的籽
    下面的一半是去过籽的

    凉拌佛手瓜的做法 步骤2
  3. 将佛手瓜切成丝,放入盆内,加入少许盐、白糖、花椒粉、白醋和香油搅拌。

    凉拌佛手瓜的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,装盘即可
    清脆爽口,味道好极了

    凉拌佛手瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-10 19:10:24
4618 收藏


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凉拌佛手瓜的答疑

  • 双子座A  2020-11-14  
    6
    太好吃了!
    作者回复 2020-11-15  
    清清爽爽,确实不错😀
  • Maldives兜兜  2021-06-14  
    4
    清爽快捷,爱了
    作者回复 2021-06-14  
    英雄所见略同😀
  • Mobile0240  2020-10-28  
    2
    刀功厉害了👍
    作者回复 2020-10-28  
    还好还好啦😀
  • 保持围笑  2022-05-04  
    1
    做了,感觉一般般,应该是自己手艺不行
    作者回复 2022-05-04  
    调料不要放太多,这道菜吃的是清爽的口感,可以再试试看😀
  • 御凤  2021-11-04  
    1
    没有白醋其他的可以代替吗?
    作者回复 2021-11-04  
    其他的醋,比如米醋可以的,只是用白醋的话颜色看起来比较清爽。
  • 我天天瞎说大实话_hxdb  2021-08-02  
    1
    不用去皮吗
    作者回复 2021-08-29  
    不需要去皮的😀
  • 琦琳731  2021-08-01  
    1
    不需要开水烫熟?
    作者回复 2021-08-29  
    不好意思,刚看到留言,不需要烫熟,洗干净、去核、切丝就可以。摊主一般是把菜卖好了就行,做成美食估计不太擅长😀
  • 刘威妈  2020-11-25  
    1
    生的能直接吃吗?
    作者回复 2020-11-25  
    可以的,没有任何问题。
  • cheng188cheng  01-29  
    0
    去皮吗
    作者回复 01-30  
    不用去皮的呢。
  • 小美妞316  2023-10-29  
    0
    这个不需要焯水?生的直接凉拌?
    作者回复 2023-10-30  
    是的,直接凉拌🤩️

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