非常过瘾的自制麻辣面

2 人做过这道菜
河南人爱吃面条,平时面条吃烦了可以变着花样吃,做一道麻辣面简单好吃,非常过瘾,我的口味我做主😍

用料  

面条 1斤
生抽 2勺
少许
细砂糖 一点点
蚝油 2勺
黄豆酱 4勺
芝麻酱 2勺
藤椒油 1勺
辣椒油 1勺
包菜 1个
瘦肉 100克

非常过瘾的自制麻辣面的做法  

  1. 瘦肉剁成肉沫,热油加入生抽,蚝油,孜然粒炒香,加一点点水炒熟盛出备用

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤1
  2. 黄豆酱,加生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤2
  3. 芝麻酱用开水给搅拌成粘稠,备用

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤3
  4. 粗面条煮熟放入碗中,包菜切成片,焯水至熟也放入碗中

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤4
  5. 加入之前炒好的肉沫,搅拌好的黄豆酱,芝麻酱,再依据个人口味加入藤椒油和辣椒油调味,搅拌均匀即可。辣椒油看我之前的食谱即可。

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤5
  6. 超级好吃啊,儿子吃的是不加辣椒油的。

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤6
  7. 儿子说这是他吃过最好吃的面条😍。大家一定要试试,简单好吃。

    非常过瘾的自制麻辣面的做法 步骤7

小贴士

芝麻酱是精髓,一定要试试

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

非常过瘾的自制麻辣面相关分类

该菜谱发布于 2020-10-09 17:00:54
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非常过瘾的自制麻辣面的答疑

  • MSiton  2020-10-09  
    1
    有个爱吃饭的孩子真好
    作者回复 2020-10-10  
    做的好吃孩子就很爱吃😀

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