排骨两吃·椒盐·排骨汤粉

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在小红书上看到的菜谱~感觉很好吃
自己改了下复刻
喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉哦

用料  

排骨 一条
煲汤料:
适量
红枣桂圆枸杞 适量
5片
八角 2个
白胡椒粒 1勺
花椒 1勺
2根
白萝卜 适量
海带 适量
椒盐排骨料:
葱姜蒜 适量
辣椒 1根
椒盐粉 1勺
辣椒粉 1丢丢
洋葱 半个
白芝麻 适量

排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法  

  1. 排骨过一遍水捞出来
    加煲汤料里的材料(除海带和白萝卜)一起煲30分钟后加入白萝卜和海带

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜、洋葱,辣椒,都切成小粒小块

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤2
  3. 米粉煮好备用

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤3
  4. 排骨从汤锅中捞出,少许油煎至两面微焦

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤4
  5. 下姜蒜辣椒洋葱炒香

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤5
  6. 炒香后下椒盐,辣椒粉,孜然粉,炒匀

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤6
  7. 出锅啦

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤7
  8. 汤浇在米粉上,吃菜喝汤吃肉🌝

    排骨两吃·椒盐·排骨汤粉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-10-09 11:45:15
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