快手蚝油鸡翅!下饭

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用料  

鸡翅中 9个
蚝油 2勺
酱油 2勺
老抽 1勺
1勺
蒜瓣 7-8瓣
食用油 少许
葱段 少许
凉水 约2饭碗

快手蚝油鸡翅!下饭的做法  

  1. 鲜鸡中翅洗干净,用厨房剪刀一开二

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤1
  2. 加入食用油,糖,蚝油,生抽腌制约20分钟

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  3. 热锅下油小火爆香蒜头

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  4. 加入腌制好的鸡中翅

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤4
  5. 变中火

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤5
  6. 两边略煎收紧肉汁

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  7. 反面煎

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤7
  8. 变金黄后加入少许水,约到鸡翅1/2水位,再加入老抽

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤8
  9. 盖锅盖,大火收汁,约2分钟左右。

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤9
  10. 约收汁到这样,翻炒均匀,加入葱段关火

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤10
  11. 装盘

    快手蚝油鸡翅!下饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-10-08 20:48:36
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