登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 超级香！红葱头爆炒粉肠

超级香！红葱头爆炒粉肠

7 人做过这道菜
收藏
bigig大大安的厨房  bigig大大安
很喜欢吃粉肠，但经常吃到没什么粉的瘪瘪的粉肠。家里做的这道红葱头爆炒粉肠真的超级戳点！

用料  

红葱头 3瓣
姜 几片
生葱头 2-3个
猪粉肠 500克
盐 少许
酱油 适量

超级香！红葱头爆炒粉肠的做法  

  1. 选：选取有粉且为白色的粉肠

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤1

  2. 洗：用水对着粉肠冲洗干净（2-3次）。每次冲洗后都捋一遍肠子，让水充分流出

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤2

  3. 焯：水开后焯水至七八成熟

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤3

  4. 切：拿出粉肠切段

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤4

  5. 红葱头、生葱头、姜切段后，加点油炒香

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤5

  6. 炒：将粉肠倒入锅内，加少许盐爆炒

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤6

  7. 快熟的时候加少许酱油翻炒

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤7

  8. 起锅！

    超级香！红葱头爆炒粉肠的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的超级香！红葱头爆炒粉肠

 

超级香！红葱头爆炒粉肠相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-08 19:07:38
683 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者bigig大大安的其他菜谱

蜜汁鸡翅（不用烤箱）

蜜汁鸡翅（不用烤箱）

bigig大大安      2 做过
潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）

潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）

bigig大大安      1 做过
咸菜苦瓜排骨汤

咸菜苦瓜排骨汤

bigig大大安      0 做过
潮汕汤面

潮汕汤面

bigig大大安      0 做过

超级香！红葱头爆炒粉肠的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负