宝宝辅食鸟巢面条饼➕鸭血豆腐汤
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小露小鹿
今日份辅食谱子来啦 鸟巢面条饼➕鸭血豆腐汤 适合9个月以上的宝宝。鸭血中铁的利用率高达12% 被称为液体肉 绝对的补铁小能手 搭配上豆腐 还能补充蛋白质和钙 完美
用料
宝宝辅食鸟巢面条饼➕鸭血豆腐汤的做法
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食材准备如我上图 蔬菜全部焯水剁碎 为什么要焯水 1⃣️去除草酸 2⃣️更加有效去除农药残留
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豆腐 切成1cm左右的小方
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焯水捞出
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鸭血切成1cm左右的小方
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焯水捞出 焯水时加入姜片
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放入锅内 加入适量清水 煮至开锅
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加入油菜碎
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玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉 淋入 煮至开锅
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加入适量宝宝盐
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滴两滴香油 出锅
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宝宝面煮熟
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捞出放入容器内 加入蔬菜碎 加入一个蛋清
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加入适量宝宝盐
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搅拌均匀
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不粘锅内刷一次热炒油
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加入适量面条糊
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中间打入一个鹌鹑蛋
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撒上适量黑芝麻
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一面煎至金黄后翻面煎熟 出锅
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香喷喷 营养丰富的一餐来啦
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吃饭饭
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吃豆腐 吃鸭血
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喝汤汤。光盘系列 鸭血连个渣渣都没剩下 给力的小老弟
