准备材料,上图是全家福~把该切的切块,该洗干净的洗干净...
排骨焯水,去泡沫~
用冷水洗干净,沥干备用~
把以上所以材料放进电饭锅里,放适量的水,我是一个人的量,只放了一大碗水~按下煲汤快捷键。等待中,中途可以搅拌一下。
煲了大概一个半小时,放适量的盐和一勺料酒,即可~
上传你做的淮山排骨汤