油焖大虾

7.6 综合评分
173 人做过这道菜
今天的油焖大虾上桌秒光光啦😋😋一家大小抢着吃、外脆里嫩、太好吃了、连虾皮都不放过😘😘😘
简单易做哦‼️大家要不要一起来试试呀

用料  

500克
姜葱蒜 适量
料酒 适量

油焖大虾的做法  

  1. 调酱汁:碗里加入生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕糖1勺混合均匀备用

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 海虾洗净、挑去虾线沥干水分、

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 放入适量玉米淀粉抓匀备用

    油焖大虾的做法 步骤3
  4. 锅內热油放入姜片、葱段、蒜片爆香

    油焖大虾的做法 步骤4
  5. 倒入海虾

    油焖大虾的做法 步骤5
  6. 翻炒至变色、

    油焖大虾的做法 步骤6
  7. 倒入酱汁翻炒均匀

    油焖大虾的做法 步骤7
  8. 从锅边淋入适量料酒、

    油焖大虾的做法 步骤8
  9. 加盖焖一分钟、出锅前淋入一勺香醋、翻炒均匀即可装盘、撒上葱花

    油焖大虾的做法 步骤9
  10. 巨好吃的油焖大虾做好啦、是不是特简单鸭

    油焖大虾的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 181 作品

全部181个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-08 11:05:20
69568 收藏


作者开心的味道M的其他菜谱

油焖大虾的答疑

  • 章鱼丸爸爸  2020-10-09  
    22
    他的佐料里面应该说少了,还有番茄酱没说
  • 优居自然  2020-10-16  
    13
    你这是基围虾吗?
  • 9933_tk6n  2021-06-26  
    2
    香醋是什么醋?是不是普通的白醋?
    作者回复 2021-06-27  
    不同的
  • 艺豆麻麻  2021-08-11  
    1
    这个碗有链接吗
    作者回复 2021-08-20  
    没有
  • 家有一个挑食的娃  2021-05-01  
    1
    楼主买的什么锅啊
    作者回复 2021-05-01  
    马克西姆
  • 225只猫  2021-10-29  
    0
    酱汁是什么酱啊
    作者回复 2021-11-04  
    自己调的
  • 爱吃泡芙啦  2021-09-20  
    0
    红薯粉可以吗
    作者回复 2021-09-20  
    不可以
  • 施宇麻麻1  2021-08-04  
    0
    淀粉可以用生粉代替吗
  • 张艺云  2021-08-13  
    0
    不用过水吗
    作者回复 2021-08-20  
    不用
  • 下厨房用户_6o74d  2021-07-05  
    0
    炒虾之前,要把淀粉洗干净吗?

以上留言由作者回复后显示