㊙️巨好吃的干煸手撕包菜~酸辣开胃又下饭

7.6 综合评分
187 人做过这道菜
👉这样做出的包菜最好吃,酸辣开胃又下饭!吃多了油腻可以试试这个,😋做法简单,零基础零失败,五分钟就能搞定!!

用料  

包菜 1个
干辣椒 5.6个
2瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺半
适量
鸡精 适量
陈醋 2勺
半勺

㊙️巨好吃的干煸手撕包菜~酸辣开胃又下饭的做法  

  1. 准备食材,包菜洗干净用手撕小块,蒜切末,辣椒切段,

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  2. 调酱汁:碗中加入一勺半生抽

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  3. 两勺陈醋

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  4. 一勺蚝油

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  5. 半勺糖

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  6. 适量盐和鸡精,搅拌均匀备用

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  7. 起锅热油爆香蒜末和辣椒

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  8. 倒入包菜炒软

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  9. 倒入酱汁翻炒均匀即可出锅!全程用大火翻炒!

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  10. 太好吃了,米饭杀手哦!多准备两碗米饭!

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该菜谱发布于 2020-10-08 00:10:55
37421 收藏


㊙️巨好吃的干煸手撕包菜~酸辣开胃又下饭的答疑

  • QI-琪琪_0a54  2021-01-03  
    27
    哈哈哈哈,太贴心了,你这个勺子一看就知道是多少
    作者回复 2021-01-03  
    厉害
  • Joyce十年一刻  2020-10-14  
    9
    奇怪,有点偏甜,我觉得一勺半生抽和一勺蚝油可能多了
    作者回复 2020-10-15  
    估计你口味比较淡,
  • Kkidud  2020-10-22  
    3
    我做了很好吃,谢谢分享😀🤗
  • 下厨房用户_ohwzf  2020-10-11  
    1
    不错,虽然平时总做,但总感觉少点啥,明天试试这个方法
    作者回复 2020-10-11  
    可以,
  • 庸人自扰丶小艾_1ls5  2021-06-04  
    0
    为什么每道菜要放白糖呢?
  • 小盖老师  2021-08-25  
    0
    用的桂花香醋,好吃好吃
  • 邱秋的小确幸  2021-02-28  
    0
    看来白醋不能替代老陈醋,我放了两勺白醋酸的不行
    作者回复 2021-03-01  
    我比较喜欢酸
  • 只会简单烘焙的小白  2021-02-15  
    0
    这个配方可以!可以多一点点盐
    作者回复 2021-02-16  
    看量而调味

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