疙瘩踔水 软糯乘出过凉。
放入油加入瘦肉炒熟乘出,放油加入胡萝卜黄瓜丁炒软,加入肉翻炒时加入老抽适量,生抽,糖少量,翻炒。加入疙瘩翻炒。 加点水防止粘锅。 翻炒最后加盐、鸡精、蚝油。继续翻炒,最后加香油。 翻炒一下。出锅
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