虾饺皮

粉混合好后+刚烧开的开水，混合好后加入食用油，继续像揉面粉一样，趁热蹂躏它～手感超好
冬天还暖手哈哈哈

还没有擀到的先用保险膜盖起来～
如果擀到后面觉得手感变差了，就手上沾点水微微湿再摸摸它，手感就回来了。
用擀面杖擀，不用放干粉防粘，如果面团够润是不会沾到擀面杖的（手感参照刚揉好的状态）

不会破皮不会裂，像捏泥人一样好玩

包法：中心先捏一下，左右左右各轮流褶子，就可以了～

饺子皮粉皮一起来

一般我中间一下～左右4-5下～

成品～

白的黄的

饺子煮熟了，准备到蒸粉饺了～

水开后，大火7分钟就熟

虾饺馅我妈整的～
虾肉（一半做成虾泥，一半切粒）+猪肉+新鲜香菇
一定要加香油！一定要加香油！一定要加香油！

粒粒虾肉弹来tamqu