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比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐

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阿廖沙妈妈的厨房  阿廖沙妈妈
皮皮虾简单操作是清蒸，只有淡咸味，试试椒盐味的，秒光😋

用料  

皮皮虾 1斤
葱 1根
姜 5片
料酒 1勺
蒜 5瓣
椒盐 1勺
玉米淀粉 2勺
小米椒 2个

比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法  

  1. 葱姜蒜小米椒切片切末都行

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤1

  2. 皮皮虾洗净，放葱，姜，料酒，盐，胡椒粉腌半个小时

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤2

  3. 腌好的皮皮虾控干，撒上淀粉在盆里摇一下，裹上淀粉

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤3

  4. 锅里烧多找点油放入皮皮虾，炸至外壳发硬，变色，捞出

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤4

  5. 留一些底油，放入葱姜蒜小米椒

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤5

  6. 放入炸好的皮皮虾，放花椒粉，盐，翻炒均匀入味

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤6

  7. 外壳有生粉酥脆，肉质鲜嫩，有点辣～咸～麻……美味可口😋

    比清蒸更入味的😋椒盐皮皮虾🦐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-10-06 15:49:42
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