凉锅抹一层黄油，黄油不可取代，否则味道不对。
素配菜扔下去！
铺鱼片。
铺虾，姜片，大蒜。
番茄酱，甜面酱，耗油，搅拌均匀，可以加一点点盐。嫌麻烦的话，网上有三汁焖锅底料！直接买也ok的。
酱料铺在最上面，盖锅盖。开大火，有热气后，改中大火，焖20分钟。（海鲜时间短，鸡肉的话至少30分钟）。
食材熟了，下香菜，焖10秒！
下饭！
上传你做的三汁焖锅（海鲜版）
安然airv
